ENZYME TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
(EF31470)
khóa học này yêu cầu một khoá truy cập
Học phần cung cấp kiến thức về công nghệ enzyme, các chế phẩm enzyme và ứng dụng trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm
- Teacher: Nguyễn Phước Minh Khoa CNTP
- Teacher: Đỗ Thị Quý Khoa NN
- Teacher: Khoa NN Lê Thị Sinh
- Teacher: Hoàng Tôn Thảo Tiên Tổ Quản trị website