ĐỒ ÁN 5,6,7: THIẾT KẾ NHÀ MÁY HOẶC PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT THỰC PHẨM THEO HỌC PHẦN TỰ CH
(EF31471, EF31472, EF31473)

 khóa học này yêu cầu một khoá truy cập

Sinh viên cần lập luận chứng kinh tế, tìm hiểu về nguyên liệu (thành phần, tính chất của nguyên liệu chính và phụ), sản phẩm, lựa chọn công nghệ, tính toán công nghệ, bố trí thiết bị, tính tiêu hao nhiên liệu, bố trí mặt bằng nhà xưởng, hạch toán kinh tế.

khóa học này yêu cầu một khoá truy cập