Học phần cung cấp những kiến thức cơ bản về cấu tạo, tính chất của protein, carbohydrat, lipit, enzym, vitamin. Các quá trình trao đổi chất và trao đổi năng lượng diễn ra trong cơ thể sống.

• Teacher: Nguyễn Phước Minh Khoa CNTP
• Teacher: Đỗ Thị Quý Khoa NN
• Teacher: Khoa NN Lê Thị Sinh
• Teacher: Hoàng Tôn Thảo Tiên Tổ Quản trị website